Gastronomía y redes socialespatrimonio gastronómico y blogs de cocina en Cataluña

  1. Laura Solanilla
  2. F. Xavier Medina
Book:
Comida y mundo virtual: internet, redes sociales y representaciones visuales
  1. Mariano Juárez, Lorenzo (ed. lit.)
  2. Medina, F. Xavier (ed. lit.)
  3. López García, Julián (ed. lit.)

Publisher: Universitat Oberta de Catalunya = Universidad Oberta de Cataluña, UOC

ISBN: 9788491167259

Year of publication: 2017

Pages: 139-156

Type: Book chapter