Patricia
Morales Hurtado
Ajudanta De Recerca
M.
Igual Ramo
Publicacions en què col·labora amb M. Igual Ramo (1)
2023
-
Bioactive Compounds in Rosehip (Rosa canina) Powder with Encapsulating Agents
Food Bioactive Compounds: Chemical Challenges and Opportunities (MDPI), pp. 189-201