
Alicia
Aguilar Martínez
Professora Agregada
Departament: Estudis de Ciències de la Salut
Unitat: Salut digital, salut, benestar
Grup de recerca: epi4health Research Group in Epidemiology and Public Health in the Digital Health Context
Correu: aaguilarmart@uoc.edu
Doctora per la Universitat de Barcelona amb la tesi El antigeno o 34 del lipopolisacarido de aeromonas mesofilas 2000. Dirigida per Dr/a. Joan Tomás Magaña, Dr/a. Susana Merino Montero.
L’activitat d’R&I de la investigadora Alicia Aguilar està relacionada amb l’estudi dels hàbits alimentaris, l’educació nutricional i les possibilitats de l’aplicació de les tecnologies de la informació i la comunicació a la promoció de la salut. És membre del comitè assessor i executiu de la Càtedra UNESCO d’Alimentació, Cultura i Desenvolupament.